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大姐,占便宜吗?(大姐,占便宜吗?(第22页)“我不要,我要吃肉,呜呜呜,我就要吃肉的,说好带我吃肉包子的。”中年大姐无奈看向伙计:“下一笼猪肉白菜包子要等多久?”伙计往后瞅了眼:“师傅已经带人去包了,连包带蒸,加上焖,也就半个钟头吧。”一听还要半个小时,小男孩蹬着腿哭闹起来,小胳膊小腿扑腾着:“我饿!现在就要吃!”这时。街角突然传来了吆喝声。“包子。肉包子哟,热乎的肉包子嘞!”正在哭闹的小男孩一听,顿时来了精神。“妈妈!那边有包子!我要去那边吃,去那边吃!”中年大姐皱起眉,顺着孩子的目光看向苏长河的摊子,顿时皱起了眉。小孩子分不清李记包子王记包子,不认识牌子。以为集市上卖的包子都一个味道。但中年大姐是知道的,其他的包子的味道,肯定比不上李记的包子。她家孩子嘴巴刁得很,不好吃的,咬一口就扔。她还在犹豫,怀里的小男孩已经挣扎着跳下地。中年大姐赶紧追上去。来到苏长河的包子摊前,小男孩催促中年大姐赶紧买包子。“买他的……”中年大姐看着眼前这简易的摊子,和破木板做成的价目表,眉头紧皱。这小年轻会做饭嘛?苏长河看出中年大姐的犹豫,笑着开口:“姐,要不我先拿一个猪肉包子,给你家孩子尝尝?要是觉得不好吃,可以不用给钱。”“啊?”中年大姐愣住了,眼里满是诧异:“还有这好事?”她下意识地打量苏长河,该不是包子太难吃,实在没人买,才想出这招吧?可转念一想,白吃一个也没啥损失,这么多人呢,要是不好吃,他还敢强买强卖不成?中年大姐打定主意,:“那我可先把丑话说在前头,我家这小子嘴刁得很,从小吃惯了好东西,要是不合他胃口,说不定会乱嚷嚷,你可别往心里去,更不能发火。”“放心,我这包子要是入不了孩子的口,是我手艺不到家,哪能怪孩子?”苏长河从笼屉里拣了个猪肉香菇馅的,滚滚蒸汽翻滚而出,即将消散的雾气中传来一阵浓郁的香味。“呼,这么香?”中年大姐忍不住惊呼道。苏长河夹了一个猪肉香菇的包子出来,用油纸包好,然后递给中年大姐。包子面皮雪白光滑,肥嘟嘟的,十分圆润。出的褶子细密均匀,整整齐齐十八褶,像朵含苞的菊花。“小伙子,你这包子捏得真俊!”李记家的包子皮都没有这年轻人的包子白,感觉这个包子皮更加弹滑。而且,稍微举起来,透过阳光还能看到里面的汤汁和馅,这包子皮真薄。中年大姐刚把包子接在手里,旁边的小男孩已经急得直蹦,伸手就去抢。“慢点,烫!”中年大姐赶紧把包子凑到嘴边吹了吹,确认不烫了,才递给孩子。小男孩是真饿狠了,拿到包子就往嘴里塞。第一口就咬到了里面的肉馅,香菇的菌香和猪肉的鲜美混合在一起,肉汁顺着喉咙往下滑,鲜香滑嫩给,细嫩多汁。浓郁的猪肉味在嘴巴里爆开。兴许第一次吃到这么好吃的包子,小孩都愣住了。旁边的中年大姐见他这模样,赶紧问道:“咋了?不好吃?”果然,就不该买小年轻的包子,胡子都没长齐,会做啥好东西?中看不中吃!她正琢磨着小男孩突然跳了起来,含混不清地惊呼。“妈妈!妈妈!这个包子太好吃啦!““好吃!好吃!““我从来没吃过这么香的包子……”
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