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这一次,江老板恐怕是要输了!(这一次,江老板恐怕是要输了!(。威廉神情专注,手里拿着一把勺子,不断舀起锅里融化了百里香和迷迭香的热黄油,一遍又一遍淋在牛肉表面。这是法餐中经典的arroser技法。嗯用华夏语的话,就是淋油做法!每一次淋油,都在给牛肉增添焦糖色泽,同时将香草的香气压进肉里。渐渐地,一股浓郁肉香,混合着黄油的奶香和香草的清新,开始在空气中疯狂弥漫。“好香啊”现场的人忍不住咽了口唾沫。就连举着手机的王大壮,闻到这股味道,肚子也不争气地叫了一声。这味道太高级了,是那种一闻就知道很贵、很好吃的金钱味道。陆鸣站在一旁,深吸了一口这迷人的香气,脸上的表情陶醉得有些夸张。他瞥了一眼江天那边看不出任何动静的炖锅,又看了看师兄这边已经快要出锅的完美牛排,心中的石头彻底落地。“稳了。”陆鸣对着直播镜头,指了指威廉锅里的牛肉,一脸得意道:“家人们,闻不到这香味真是你们的遗憾。”“这就是米其林二星的实力!这就是9和牛的魅力!”“再看看对面?呵呵,我就不说啥了,估计还在那儿硬煮大肠呢。”直播间的弹幕里,虽然大家都很讨厌陆鸣这副小人得志的嘴脸,但面对威廉展现出的硬实力,也不得不承认差距:“有一说一,这老外做牛排确实有一手,这色泽太漂亮了。”“看着就好吃啊,那种焦褐感,隔着屏幕我都能感觉到外酥里嫩。”“虽然不想承认,但这把江老板真的有点悬了”“是啊,牛排这种东西本来就是食材碾压,再加上这技术,简直是王炸,反观江老板那边,大肠本来就难做,时间又不够”“哎,江神这次可能是真的托大了,食材和时间的差距太大了。”一种悲观的情绪,开始在江天的粉丝群体中蔓延。看着对面那犹如艺术品般的牛排即将出锅,而江天这边还是一锅不知深浅的乱炖。所有人心里都冒出一个念头:这一次,江老板恐怕是要输了!
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