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第248章 这才叫做饭（第1页）

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：这才叫做饭（：这才叫做饭（第22页）他把苹果兔子递给江芷云。“他们给自己贴上了‘传统’和‘国际’的标签，无非是想从根上否定我，说我做的东西是野路子，上不了台面。”陈宇的语气很平淡。“他们的逻辑很简单：我们是正统，你是异端。只要比赛的题目和评判标准向我们倾斜，你就必输无疑。”江芷云接过苹果兔子，指尖触碰到光滑的果皮，心里却不像表面那么平静。她听懂了陈宇话里的潜台词。这不仅是一场厨艺比赛，更是一场话语权的争夺。“那你……”“所以，我不能顺着他们的路走。”陈宇笑了，“我要赢，但不是简单地做出一道比他们更好吃的菜。我要在他们最引以为傲的领域，用他们最意想不到的方式，把他们的牌桌，整个掀翻。”……与此同时，在一家五星级酒店的豪华套房内，气氛却截然不同。三位踢馆厨师，正围坐在一张红木圆桌旁，品着顶级的武夷山大红袍。为首的，是来自狮城的廖经年。他年过五旬，面容清瘦，穿着一身熨帖的白色中式盘扣褂子。神情严肃，自带一股宗师气派。“这个陈宇，比我想象的要沉得住气。”廖经年放下青瓷茶杯。“不过是年轻人故作姿态罢了。”坐在他对面的奥斯顿·金不以为然地撇撇嘴。他一头挑染的亚麻色短发，穿着时尚的潮牌t恤。中文说得流利，但总夹杂着几个英文单词。“在国内这种环境，稍微做出点不一样的东西，就被捧上天。truly，他的那些菜，在我看来，不过是些哗众取宠的tricks。”奥斯顿是长云州长大的华裔，骨子里已经全盘西化。他对国内的一切，都带着一种居高临下的审视。他认为，真正的中餐巅峰，早已不在故土。而在他们这些拥有“国际视野”的海外军团手中。另一位来自金州国的甘志杰，则笑呵呵地打着圆场：“阿年，阿金，别小看他。我看了他之前比赛的视频，刀工、火候，都是顶级的。而且他的想法天马行空，很难预测。”甘志杰身材微胖，一脸和气生财的模样，他是三人中最务实的一个。这次来，纯粹是廖经年许诺了巨大的好处。加上能在中国市场狠狠刷一波脸，他才答应的。廖经年瞥了他一眼，眼神深处藏着一丝鄙夷。甘志杰只看到了眼前的利益，却看不到更深的东西。他廖家，乃是清末御膳房的传人，一手官府菜，代表着中餐的最高典范。可如今呢？狮城的年轻人只知道法餐日料，廖家的“御膳”招牌，正在慢慢褪色。而这个陈宇，凭着几道家常菜、小吃，居然被封为“厨神”？这简直是对他、对整个传统中餐界的羞辱！他这次来，就是要正本清源，告诉所有人，什么才是真正的厨艺巅峰！“我已经和节目组沟通过了。”

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