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第15章 大锅炒饭先拿警局练练手（第1页）

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大锅炒饭，先拿警局练练手（大锅炒饭，先拿警局练练手（第22页）她特意加了把青豆，翠绿的豆子在红亮的肠片间格外鲜活，最后撒把葱花，热气裹着肉香漫出厨房，连警局散养的小猫都凑了过来，不停地舔着胖乎乎的爪子。最后纯素的青菜炒饭则多了份清爽，她选了脆嫩的上海青，菜帮切小丁，菜叶撕成碎片。先炒香蒜末，菜帮先下锅炒出清甜汁水，再放菜叶翻炒至微微软，米饭倒入后快速翻匀，让每粒米都沾到青菜的鲜汁，再放入半袋甜玉米，增加口感。最后淋一勺生抽提味，青碧的菜叶、乳白的菜帮裹着油亮的米饭！“搞定！”沈瓷满意的看着自己的三大盆炒饭，堪称完美！要不是系统，她这辈子都不会这么多炒饭的花样！沈瓷又把自己炒饭之前就用糖和盐腌制好的小黄瓜清洗了一遍。喊来张磊帮自己攥干了水分，放在了大瓷盆里。然后锅里烧油，炒了一锅酱油蒜片小辣椒的底料，泼在了小黄瓜条上面。拌匀，速冻十分钟降温。很快，一盆鲜香脆爽的小菜就摆在了三大盆炒饭旁边。又快速的做了一个西红柿鸡蛋汤。前前后后，也不过半个多小时，看呆了张磊！沈瓷满意的点着头，练手成功！“好香啊！”“天啊，这是什么神仙味道？”“张师傅的厨艺升级了吗？”“救命啊，是不是局里请了五星级酒店大厨来犒劳咱们？”“我发誓，要是给我吃一口，我再出去抓十个贼！”“我抓二十个！”七点半，一些还不知道张师傅请假的警员来了餐厅，就闻到了那香喷喷的味道！那是一种语言难以表达出来的锅气！香，太香了！当他们看到系着围裙的年轻漂亮小姑娘的时候，一个个愣在原地。这……局里有田螺姑娘了？张磊得意的昂着头：“这就是我跟你们说过的馄饨摊的小老板！”“她听说咱们张师傅今天上午请假，特意给大家做了炒饭！”一边说，一边让大家赶紧盛饭。很快，十几个人就把两张桌子给坐满了。整个食堂里，就安静了。因为太好吃了！几乎没有时间来夸赞！一个个饿了一晚上，能吃上一口热乎的炒饭。还配上了这么下饭的小咸菜，简直是绝了！陆燃和秦之言一起走入食堂的时候，也是愣了一下。没想到今天的早饭竟然是沈瓷做的？两人对视一眼，都瞧上了那最后一份的干肠炒饭。一人端着碗，一人握着勺。大有最后一份，谁也不想放过的架势！“内个……再不吃凉了。”沈瓷好心的提醒着。这俩人就这样僵持了半分钟了！陆燃冷哼一声，丢开了勺子，干肠炒饭让给了秦之言，去盛了一份蛋炒饭。他就只是看在秦之言他们刑侦忙了一晚的份儿上！结果吃了一口蛋炒饭，瞬间胃口大开！干了半碗饭，他才想起什么，看着沈瓷道：“告诉你一个好消息。”

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